Какую выбрать зерновую кофемашину для дома – обзор лучших моделей

Свежее кофе в зернах

Кофейные напитки и бодрящий горячий кофе любят практически все люди на земле, особенно они помогают утром взбодриться и настроиться на рабочий день. Чашечку крепкого напитка сегодня можно заварить дома, используя современный прибор – кофемашину.Зерна кофе и чашка с шоколадом на столе

Данное устройство выпускается разными фирмами и имеет множество разновидностей. Какая модель будет наиболее оптимальной для использования в домашних условиях?

Что такое кофемашина, и какие она имеет функции

Это особый тип бытовой техники, которую очень удобно использовать на кухне всем домохозяйкам. Благодаря ей можно приготовить за короткий срок вкусный кофейный напиток, не затрачивая при этом никаких физических усилий.Свежее кофе в зернах

Аппарат работает в автоматическом режиме и имеет множество полезных функций:

  • готовит латте, капучино, американо, эспрессо;
  • перемалывает кофейные зерна;
  • меняет крупность помола;
  • перемолотый кофе формирует в брикеты;
  • вода подогревается до уровня закипания;
  • кофейные чашки немного прогревает;
  • подогревает и взбивает до пены молоко или сливки;
  • в особый резервуар для отходов удаляет остатки помола.

Процесс приготовления горячего напитка завершается автоматически. В отличие от кофеварок многие кофемашины имеют дополнительные функции и позволяют готовить разные напитки с добавлением не только кофейных зерен, но и разных добавок – ликеров, молока, шоколада.

Виды кофемашин

Любители натурального свежезаваренного кофе задаются вопросом, какую кофемашину лучше приобрести для дома, чтобы утром не затрачивать уйму времени на завтрак. Бодрящий напиток можно приготовить, используя следующие типы аппаратов:

  1. Рожковые кофемашины предусматривают использование молотого кофе, который засыпается в специальную емкость. Этого количества достаточно на пару чашек крепкого напитка. Кофе в рожковую машину необходимо тщательно утрамбовать, чтобы из него сформировалась таблетка. Кофейный напиток выходит отличного качества с приятным ароматом. Такой тип машин стоит недорого, но после каждой заварки кофе рожок следует хорошенько прочищать.двойной налив кофе в зернах
  2. Капсульные агрегаты самые компактные удобные для дома. Они готовят разнообразные напитки отличного качества и имеют автоматизированную систему управления. Одной капсулы достаточно лишь на 1 чашку. Это основной минус данных моделей. Струя воздуха внутри машины прокалывает пластиковый контейнер с кофе. Капсульная модель имеет небольшие габариты и в сутки может произвести до 50 чашек кофе.Капучино с молоком
  3. Автоматические кофемашины – функциональные и удобные устройства. Автоматически делаются все процедуры по приготовлению напитка. Вручную устанавливается лишь количество чашек и степень крепости. Это достаточно шумные приборы, которые стоят дорого, поэтому используются не дома, а в кофейнях и ресторанах.Капучино с пенкой
  4. Встроенные модели обычно большого размера. Их встраивают в кухонную мебель. Части прибора легко выдвигаются для процедуры заваривания. Мультифункциональные кофемашины умеют готовить не только классический напиток, но и его разновидности, они подают сигнал, что закончилось сырье или вода, а также могут регулировать температуру воды.Фото Встраиваемая кофемашина
  5. Модели с капучинатором. Это классические приборы, которые оснащены дополнительными функциями, необходимыми для приготовления любимой многими молочной пенки.Модел primadonna с капучинатором

Для приготовления кофе дома специалисты советуют приобретать автоматическую модель с разными полезными функциями.

Как правильно выбрать хорошую кофемашину

Перед приобретением домашней кофемашины необходимо определить, какие функции требуются. Если важно приготовление капучино, то аппарат должен иметь капучинатор для превращения сливок или молока в пышную пенку. Этот прибор присоединяется к паровой установке и может работать в механическом или автоматическом режиме.

В последнем случае прибор сам взбивает пенку и подает ее в уже готовый кофе. Механическое управление предусматривает переключение специальных тумблеров.

Кофемашины могут быть с электронным или механическим типом управления. Последний подразумевает управление процессом с помощью переключателей. Это более простые и надежные приборы, очень удобные в работе. Для крупных заведений лучше выбирать модели с электронным управлением с помощью сенсорной панели, но такие устройства могут зависать.Кофемашина с электронным или механическим типом управления

Если устройство имеет функцию подачи пара, то процесс готовки кофе в разы сокращается по времени. Это необходимо для формирования нежной пенки. Немаловажна и регулировка степени помола кофейных зерен. От этого зависит вкус и аромат напитка. Крупные частички используются для заварки американо, а мелкие – эспрессо.

Заварной механизм кофемашины бывает съемным или несъемным. Первый вариант требует ручной чистки моющими средствами. Несъемный предусматривает автоматическую очистку емкости заварника.

Скорость приготовления напрямую зависит от мощности агрегата. При слишком быстрой процедуре напиток не сильно пропитывается кофейными зернами и не издает характерного сильного аромата. Для применения дома достаточно иметь прибор мощностью 800-1500 Вт.

Некоторые кофемашины имеют функцию замачивания кофейной смеси. Это дополнительно обеспечивает готовому напитку крепость и насыщенный вкус.Модель кофемашины с функцией перемалывания зерен

Модели с функцией перемалывания зерен имеют внутри особые жернова. Они бывают металлические или из керамики. Последние не пережигают зерна, не окисляются со временем и не издают громкие звуки. Металлические жернова более прочные и длительно работают, но иногда пережигают зерна и шумят при работе.

Функция подогрева чашек есть у некоторых моделей современных кофемашин. Некоторые сорта кофейного напитка предусматривают данную функцию, например, эспрессо, но она не влияет на вкус и аромат кофе.

Лучше всего выбрать вариант с дозировкой крепости. Она колеблется от 6 до 16 г молотых зерен на стакан.  На маленькую кухню не стоит заказывать купногабаритную модель. В инструкции будет указано, сколько чашек за раз может приготовить аппарат.

Сколько стоит кофемашина

Каждая семья имеет ограниченный бюджет. Стоимость зависит от функциональности, мощности, фирмы-изготовителя, технических характеристик аппарата.

Наиболее недорогие – это капсульные модели, но за сами капсулы придется платить, что гораздо дороже молотого или зернового кофе. Стоимость агрегата среднего уровня будет колебаться от 3-5 тысяч за капсульную модель, до 20-30 тысяч за автоматическую.

Рейтинг лучших моделей кофемашин

В прошлом году специалисты составили рейтинг современных кофемашин:

  1. Bork C 700 – рожковая машина для приготовления 2х чашек кофе. Имеет датчик нагрева и уровня воды. Можно предварительно заваривать кофе-порошок.Фото Кофемашина Bork
  2. Melitta Caffeo Solo&milk – отличная кофемашина бюджетного класса. Регулирует помол, крепость и объем готового напитка.Фото кофемашина Melitta
  3. Delonghi EN 110.B – отличный капсульный прибор, который быстро готовит ристретто, экзотический лунго, эспрессо.фото кофемашина delonghi nespresso
  4. Bosch TAS 2001 EE – капсульный агрегат, регулирующий объем приготовленного напитка. Для регулировки высоты есть специальная подставка.фото bosch tassimo
  5. Philips HD 8848 – автоматическая компактная кофемашина с энергосберегающим режимом, контролем крепости и множеством других полезных программ.
  6. Delonghi ESAM 4200 готовит вкусный капучино и эспрессо. Имеется функция перемалывания кофейных зерен.
  7. Krup Dolce Gusto – капсульного типа машина, которая может приготовить и холодный, и обжигающий кофе. Есть отсек для остатков сырья и вспениватель для молочной пенки.delonghi капучино

Это наиболее популярные марки кофемашин, которым отдают предпочтение любители горячего напитка по всему миру.

Недорогие модели

Не каждый может иметь средства на агрегат премиум-класса. Есть весьма недорогие модели кофемашин, за которые не нужно много платить:

  • Kenwood ES 020  – рожковый тип с средней мощностью, отсутствием сильных вибраций и возможностью приготовить хороший кофе из молотых зерен;
  • Caffitaly NAUTILUS S06 – практичный и стильный вариант с регулировкой объема получаемого напитка. Есть отсек для использованных материалов;
  • KRUPS KP 1006 – компактная капсульная модель, которая не займет много места, зато прослужит многие годы.

Это наиболее популярные кофемашины средней ценовой категории. Их идеально применять в домашних условиях. Они не создают много шума и экономят электроэнергию, даря всем домочадцам прекрасный ароматный напиток.

Для автоматического приготовления капучино

Идеальные машины – это Saeco HD 8763 и Delonghi ECAM. Они дарят насыщенный напиток с густой и приятой пенкой. Агрегаты подходят идеально для домашней эксплуатации. У них широкие функциональные возможности и простое управление.стакан капучино кофе в зернах на столе Можно регулировать и крепость кофе. Тихая работа – еще один дополнительный плюс данных моделей с капучинатором.

Отзывы о кофемашинах

В большинстве случаев покупатели оставляют положительные отзывы о кофемашинах. Некоторые модели достаточно сложно мыть, но автоматические варианты работают бесперебойно и не приносят дополнительных хлопот.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *